Суши-роллы Калифорния, Филадельфия, Унаги и Икура маки

Мариночка, готовь на здоровье.
Для тех, кто не любит водоросли нори - могу посоветовать делать суши. Мы последнее время балуемся так - купила формовку для суши, кладу на дно слой риса, потом слой альметте, потом снова слой риса. Прижимаю. Получаются маленькие овальные шарики - накрываю сверху кусочком сёмги или крупной креветкой. Морскую капусту полосочкой сверху не кладу. Объедение.