Морковный кекс-коврижка

Сегодня - День кексов. А вчера я отправила в закладки этот рецептик, поэтому недолго думая решила воплотить его в жизнь. Когда тёрла моркрвку, плевалась - тёрка туповата была, а когда попробовала результат - . Вместо корицы правда я добавила 2 ложки перекрученного с сахаром лимона. СУПЕР!