Медовый пирог на скорую руку

Юля, спасибо за внимание к рецепту!
Соду все же именно в медовой выпечке лучше на разрыхлитель не заменять - вот я в рецепте привела уточнение автора - где я взяла этот рецепт:

OksanaD писал(а):

комментарий Ирины - Цитата: Цитата: в медовые торты обязательно нужно класть соду, а не разрыхлитель. Мёд обладает очень сильной кислой реакцией и фруктовые кислоты из мёда очень бурно реагируют со щёлочью - содой .

Орехи можешь заменить на изюм - он тоже был в оригинале рецепта - просто я пекла без изюма, т.к. не было в тот момент в наличии.
Спасибо за отчетик! Буду ждать тебя снова в гости - надеюсь ты попробуешь вариант с содой - уверена, тебе еще больше понравится!