Блинчик с закуской ( диета Дюкан)

Ир, ты просто мысли мои читаешь, я как раз хотела что-нибудь без муки и крахмала. Как только увидела, сразу сделала, правда пока не с мясной начинкой (мясную сделаю завтра, заодно и сфотографирую). В начинку я потушила яблоко с изюмом, имбирём, мёдом и приправой для тыквенного пирога. Конечно, этот блинчик больше подходит для несладкой начинки, но мне что то захотелось с яблочком сделать. Съела за три минуты, вкусно! Спасибо, Ириша, за твои диетические рецепты.