Басбуса - арабская сладость

Что-то подобное я видела по телевизору,дословно рецепт не помню,но принцип тот же заливать теплым сиропом. Помню что всем в студии понравилось. Не сомневаюсь что вкусно.
Единственно что меня смущает это стоимость кокосовой стружки. Пара столовых ложек стоит порядка 30 рублей. Стакан - уж очень дорого получается. Чем то ,хотя б частично заменить можно кокосовую стружку?