Имбирные пряники

Лена, я тоже вчера тренировалась. Пекла имбирные пряники первый раз, украшала тоже. В прошлом году не решилась, казалось, что это Очень сложно!
Процесс захватил полностью, получила огромное удовольствие! Аромат стоял головокружительный!







Тесто пролежало в холодилькине три дня. Вчера отрезала половину. Вторую продержу дней 10.
Сегодня вечером решили попробовать, но я утром от шишечки масенький кусочек откусила - вкуснооо!
Лена, а ты когда советуешь их начать пробовать - сразу или лучше подержать?

Спасибо, Лена, за этот чудный рецепт! Теперь знаю, что на елке будут висеть и такие украшения!