Рис с карри

В состав карри входит куркума она то и придает жёлтый цвет блюдам, помимо нее ещё различные приправы: перец, мускатный орех, кардомон, имбирь, горчица и т.д. , которые делают карри остренькой) а куркума имеет не ярко выраженный вкус, по мне так она больше для цвета))