Вяленое мясо

Genyk писал(а):

просто за форточку

Евгений, вспомнила как в общежитиях раньше перед праздникам авоськи с продуктами за окно вывешивали (иногда птички их находили). А если серьезно, то меня смущает температура около 0 и влажность. Скорее всего буду вывешивать на чердаке, просто увеличу время выдержки и кусочки сделаю по 0,5 кг.