Творожный чизкейк

Safary812 писал(а):

мое ноу хау - не оборачивать низ фольгой, а на дно сковороды положить несколько скатанных из фольги шариков по 2 см в объеме, так форма не соприкасается с дном и чизкейк готовится на водяной бане.

Вот не даром же говорят: "Одна голова хорошо, а две лучше", а тут столько голов

Safary812 писал(а):

Спасибо.

На здоровье