Безглютеновая диета

Mamo4ka Marina писал(а):

ой, надо подруге срочно порекомендовать эту диету! Спасибо огромное

Не совсем поняла... Эта диета заменяет или дополняет лечение при ряде генетически обусловленых заболеваний. Это своего рода медикамент.

anutka-anutik писал(а):

Да, так и думала

Да мы все сначала пугались до ужаса, жизнь переворачивалась с ног на голову. Но со времанем ко всему привыкаешь и помимаешь, что всё не так страшно как казалось вначале.

anutka-anutik писал(а):

Единственное чего еще не нащла, так это рецепт пирожков,

Так ты же можешь на ржаной муке попробовать нажарить. Просто заменить в любом пшеничном рецепте муку на ржаную и посмотреть, что получится. Или порыскать в нете. Может, где кто выставил рецепт на ржаной. Если вдруг что встречу в нете, сброшу тебе ссылку в личку.

anutka-anutik писал(а):

а все остальное элементарно.

Всегда рада оптимистическому настрою! Так держать!!!
Ань, тебе нужно особое внимание обратить на закупку продуктов, посещение ресторанов и походы в гости. С готовкой у тебя проблем не будет. В этом я уверена. А вот правильно закупаться сначала надо привыкнуть. Пшеничную муку и крахмал пихают везде, даже в халву, конфеты и майонез. Хорошо читай этикетки. В ресторанах доколупывать вопросами официанта и повара разрешается даже если у них намечается инфаркт от твоих вопросов. А друзьям и родственникам надо популярно объяснить, что тебе кушать нельзя и что что манку и булгур из пшеницы делают, а полба - это тоже пшеница. А также что вариант "от чуть-чуть ничего не будет" абсолютно не проходит.