Нарочанский хлеб

Река Таня писал(а):

Расстаивала, как Карельский и Палангу, на противне. Мне кажется, можно было бы еще побольше водички, но я побоялась, что мякиш не будет мелкопористым, как по рецепту.

Значит точно водички можно было больше,потому-что он должен был немного расползтись от своего веса,а он у тебя высокий получился.

Река Таня писал(а):

Ага, что-то я это упустила. Обязательно посмотрю.

Я сейчас сюда ссылку помещу,если Настя не выбросит...
http://egypt-travel.ruen.belaruselections.info/archive/2007/12/19/hleb_narochanskij/