Болталка и ваши торты сюда

Irinkaj

Ирина

40 лет
Москва
Katie-st писал(а):
спасибо...вот я тоже думаю.... просто хотела сделать торт рафаэлло..но ганаш туда как то вообще не вписывается....

я делал и покрывала ганашем на темном шоколаде-хорошее сочетание, тоже сначала думал,что не сочетается, и заказчикам понравилось.
Katie-st писал(а):
у нас белый только пористый вокруге

на белом пористом ганаш вкуснее чем на фигурном белом, просто его побольше надо. Где-то 3 плитки на 100гр. сливок 33%, а то и 3,5 для более крепкого.
nadi_rau
открытки здоровские...тоже хочу Embarassed

 
29 Ноя 2012 23:59

Страница 807 из 1000