Mастикa желатиновaя, фондант

Galochka5 писал(а):

Аничка, я принесла свое большущие спасибо если могла бы поцеловала, а так лови виртуальный мне очень понравилась твоя мастика точ как покупная а главное дешевле, на очереди твоя цветочная паста, жди там в гости скоро приду Еще хочу подметит до этой мастики у меня ни одна не хотела раскатыватся на столе если просто смазать подсолнечным маслом, все липло и рвалось а тут без проблем. Девочки писали что мастика крошилась, и я могу от себя сказать что это наверное через сах.пудру так, она разного качества бывает, у меня например хорошей пудри просто нет и потому у меня ушло всего 800 грамм пудри место 1000грамм, так как при полной дозировки она наверное просто начала крошится как песок, я просто много раз делала мастику сама (по другому рецепту) и знаю какая консистенция должна быть и просто поняла что больше не надо и остановилась, вот и всем у кого такая проблема была попробуйте снова но акуратно добавляйте сахар

Galochka5, подскажи а ты мастику делала на глюкозе? Я просто тоже с Украины и не знаю где купить глюкозу. не подскажешь?