Безе с кремом по ГОСТу

Елена Пантелеевна писал(а):

Очень рада, что рецепт пригодился.

Леночка, Вам спасибо, до этого рецепта боролась с безе всю сознательную жизнь , такой результат - впервые, пекла уже раза 4, муж очень любит безешные тортики. Теперь еще мечта освоить Павлову, но там как-то по другому корж должен печься , а этот, думаю, идеально подойдет для "Итонского беспорядка" от Дж. Оливера
Еще раз спасибо от всей нашей семьи