Постные медово - пряные бискотти

Наташ, я с отчётом твой рецепт - это просто чудо ... я никак не могла до этих бискотти добраться, просто не успевала, а тут твой вариант-постный, а мне завтра идти в церковь, я для батюшки и рискнула, результат бесподобнейший... и я очень старалась, чтобы не испортить... но они у меня после нарезки получились не очень гладкими, в чём моя ошибка ??? или я их рано нарезала, или ещё что... жду, моя дорогая, ответа...

готова ещё печь, т.к. чувствую, что мало их сделала (делала только половину нормы)...

Очень тебя благодарю...

P.S. Сервировала со своим витаминчиком - "Лимон провёрнутый..., также и во внутрь теста его положила (~ 1 ст.л.), т.к. свежего лимона не оказалось...