«Киевский торт» Акилежна

Акилежна писал(а):

Мария,а крем у тебя получился плотной и воздушной массой ......???

Крем был похож на пуддинг. Как-то в Польше покупали пуддинг в пакетиках, который надо было разводить водой, а потом охлаждать в хол-ке. Вот крем получился, как пудинг, даже "стоячий" немного Очень вкусный.
На самом деле, не принципиально, что безешки промокли, все равно похрустывали и орешки чувствовалось (кстати, я делала с фундуком - вкусняшка! )
Единственный минус этого торта - что когда он стоит на балконе рядом с комнатой, где я работаю, то быстро заканчивается Потом приходится в 3 раза больше тренировок посещать, чтобы держать себя в форме