Приготовим икру красную дома....

30 Ноя 2012 22:18
сегодня купила рыбку! а в пузе подарок! рыбку приготовила, а икру замочила в воде, жду. позже отпишусь! спасибо за рецепт!
________
30 Ноя 2012 23:48
теперь понимаю почему икра в баночках такая дорогая!! промучилась с ней, но эта плёнка так и не отстала от икринок. половину перемяла (( но, всё же засолила, не знаю что получится!
________
01 Дек 2012 10:19
ммммм... какая же вкуснятина получилась! икринки во рту таят! плёнка мешает конечно, но не критично! обязательно ещё посолю! ( рассол делала так: на кружку воды 250-300 мл. чайную ложку соли с горкой, икру в рассоле держала примерно 30 мин. получилась мало солёной, то что надо!)