Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Торт "Прага"

На украшение не смотрите пробовала украшать кремом, который идет по рецепту. Мне не понравилось с ним работать, он то рвется, то течет! Так что для себя оставляю в фаворитах "мокрое безе". "Наполеон" не выкладываю он без украшений.