Левитан
Ирина
59 лет
Реутов Московская обл
ТЕН Спасибо, Елена, на добром слове
Этот пирог и в духовке можно. Я делала по мотивам пирогов: Верх (груши с заливкой) взяла у Наташи Рыжуня,
а корж - это нормандский пирог Валентины Валек (корж замечательный)
ссылки в начале рецепта.