Наша Таня
Таня
53 года
Беларусь, Минск
Юль, попробовала! Котлеты - просто улет!
Понравились всем!!! (Правда, о том, что там целый кабачок спрятался, я сообщила только мужу
). Кабачок не чувствуется, он сделал котлетки очень нежными и сочными. Я его терла на мелкую терку, на которой сыр тру, немножко отжала воду, поэтому не добавляла в фарш ни манку, ни муку, выкладывала на сковороду ложкой, как оладушки. В общем и вкусно, и полезно!