Галактика писал(а): |
А крем внутри и снаружи подружились? |
Более чем! Очень удачное сочетание кремов!
Весенняя сказка писал(а): |
как ты сгущенку со сливками взбиваешь? Сначала сливки в пену,а потом сгущенку добавляешь или все вместе? |
Да, Лен, сначала сливки до устойчивых пиков, потом сгущенку по ложке добавляю, все делаю на "глаз". Поскольку закрепителя сливок у меня нет, я иногда добавляю крахмал. Эффект тот же.