Редька со шкварками

Людо4ка писал(а):

если честно я его всегда выбрасывала

Да все выбрасывают. Просто этот рецепт из тех давних времён, когда производство было безотходным.

Лиза писал(а):

это замечательное блюдо!

Лиза, спасибо большое за поддержку! С лучком обязательно попробую.