Запеканка из гречневой каши

Busya писал(а):

Рецепт невнимательно прочитала и чуть не оконфузилась - все запасы сыра ушли в начинку, а сверху то чем посыпать?..

Бывает, Женечка!

Busya писал(а):

Мда... цвет получился необычный....

Вполне нормальный

Busya писал(а):

Зато какая вкуснота!

Ужасно рада, что на вкус понравилась запеканка

Busya писал(а):

первый порыв попробовать, а потом уже вспоминаю про фотоаппарат)

Это пройдет Со временем на первое место выдвинится азарт фотографа

Busya писал(а):

у меня почему-то заливка (сметана с яйцом) не пропиталась в кашу, а застыла сверху сп

В следующий раз , который

Busya писал(а):

(не за горами)

кашу не приминай слишком, или наделай ножом (вилкой) дырочек, разрыхли поверхность. А потом уже, после заливки, разровняй. Удачной готовки ! И спасибо большое за фото-отчет