Торчетти - Torcetti

Nataly_S писал(а):

Вика, наверное было недостаточно жидкости Тесто должно быть эластичное и легко сгибаться. Тесто по моему рецепту при раскатывании жгутиков тоже иногда расслаивается, но я приловчилась - нужно немного посильнее прижимать к столу или рукам (смотря где раскатываете) Пробуйте на здоровье , печенье уходит как семечки

Спасибо.. я тоже так подумала,что воды маловато добавила...в слелующий раз обязательно добавлю больше...Раскатывала на столе..часть получалась раскатать,но ломалось при соединении кончиков...думаю в следующий раз все получится!!!