Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Багира-Манго писал(а):

Делись меню, а то у меня и здесь никак не идет дело!

Да, всё немудрёное было. Заранее посолила рыбку, приготовила селёдочку под горчичным соусом, сварила студень, сделала салаты. Вот этот пошёл на ура
http://forum.say7.info/topic38139.html
А этот очень простой но неизменно пользуется успехом
http://forum.say7.info/topic7288.html
Ещё делала с солёными грибами, вроде на просторах инета он называется "Олимпийский"
Сделала печёночный паштет в виде рулета, куриный сальтисон, нарезка, бутерброды с икрой.
Ну и естественно свои заготовки огурчики, маринованные и солёные грибочки, маринованный крыжовник, маринованная капуста со свёклой (и шинкованную и крупными кусками).
На горячее запекла в духовке картофель со специями, и банально потушила свинину в мульте. К чаю лимонный пирог.
Собиралась всё сфотографировать, но что то протормозила.