Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Опять к чаю или на заказ

На заказ, но без повода, заказчица захотела к чаю

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Но торт выглядит очень высоким. Какая высота и диаметр?

О, да! Торт высоченный! диаметр 20 см, высота 20 см, вес 2 кг!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Симпатичный торт, нежный и в тоже время яркий, и праздничный!!!

Спасибо!
Я пробовала новые насадки, те которые для рюш. Вот центральная "съехала"

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Я немного не поняла, что значит "в тройном размере"?

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Или в высоту по три кожа?

да, так. Для меня "одна порция" - это бисквит из 6 яиц. Наверное пропитывать сильно не надо, а то точно просядет

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Оленька, ну ты даёшь... каждый день торт!

Еще один стоит в холодильнике не украшенный, свекрови на ДР.
Галина, я добавляла желтый и зеленый краситель. У меня разный производители красителей, поэтому одни получаются яркие, другие не очень!