Торт «Панчо»

а я забылась и взбила крем миксером. хотя и читала. что надо венчиком. может быть поэтому торт развалился после разрезания как-будто остатки с тарелок собрала оправдывалась как могла но вкус всем очень понравился спасибо. буду пробовать еще