Болталка и ваши торты сюда

Кузнечек писал(а):

Мне все равно что сверху, главное цветочков побольше, дочка их любит

знакомые слова. Мне заказчица настолько разные примеры тортов высылала, торт Зубовой, следом за ним такое....что я в шоке была, откуда она такое выкопала, потом опять Зубовой, опять уЁ... Выслала торт с зАмком: "Вы на замок не смотрите, нам он не нужен", а кроме замка там нет ничего, что я должна тогда из этого торта вынести?

Кузнечек писал(а):

ох не люблю я тех кто выпендривается

дааа, я любитель вынести мозг, но это, конечно. при условии, что я в курсе, что такое мастика, а если бы впервые, кто знает. чтобы я выбрала.
caretera
Моим первым была книжка, и цветочками я прикрывала косяки))) Так что я не далеко ушла)))
Я тоже соблазнилась кексом. Ты по времени его все 80 минут выпекала?
FARAWAY
Спасибо, Эля. Идея не моя, не знаю, что бы я делала, если бы Надя мне фото не нашла подходящее.
anjashalamva
спасибо.
Девочки, а кто-нибудь делал торт с профитролями, но без суфле. Так мне хочется красивый разрез, но вы же знаете, какой я "любитель" желатина, все остальные крема, наверное, размочат эклеры?
Надя, Света, вы пробовали мастикой обтягивать, которую я покупала? Я забыла поделиться впечатлениями. Покрывала торт тот, что с розами для мамы, на углах вся потрескалась к чертовой бабушке, хорошо, что для своих делала, не пережила бы. Замазывала айсингом, потому что трещины приличные были, на фото видны были. Потом подумала, я ее месила мало, может подольше надо было. Еще осталась, попробую как-нибудь.