Конопатая Тань, видела в одном рецепте - там профитроли сначала окунали в белый шоколад, а потом в крем их - чтобы не размокали. И можно без желатина тогда.
Muleckaкрасивый торт - твоя аккуратность меня всегда восхищает! У лунтика уши вликоваты относительно головы.
