светака писал(а): |
я его и не имела(рецепта)))) само сложилось:
500 мл сливок 33% 70гр шоколада 2-3 ложки ст нутеллы 5 гр желатина(Таня прости , желатин кладу везде где сливки)))) Поверь, в таком кол-ве , зуб даю , не почувствуешь!!!!) желатин залить 50 мл сливок, настоять и ростворить, шоколад растопить и охладить(не до затвердевания))) Взбить сливки, добавить шоколад и нутеллу.Взбить ещё раз и влить очень тёплый желатин(почти горячий), хорошо перемешать .Вот и всё. |