Болталка и ваши торты сюда

Kuleshka писал(а):

бисквит может полежать, у меня был с кремом из сметана+желатин+сахар+какао сверху крем под мастику, простоял 3 дня, может и больше, главное в холодильнике

Ну дома-то для себя может и больше лежать - мы, бывало, и 5 дней торт ели. Но это же не для себя - не дай Бог чего и что делать? И так нельзя больше 36 часов хранить торт по нормативам, а 4 дня - только добош, говорят, хранится. Хотя я бы и с ним не рискнула - сырые яйца в креме... Там, типа, шоколда консервант, ну я не знаю...
LapulkaИра, ну зато, наверное, оплата будет корлевская - стооолько слепить . Чудный заказ, конечно, что тут скажешь...