«Чиз»кейк из кешью

Оля-Оля писал(а):

Приготовила этот ореховый десерт (мне кажется, что это название ему больше подходит) - необычно, очень на любителя. Слишком много орехов. Не хватало како-нибудь прослойки менее ореховой.

Думаю, что цитрусовый слой должен был впечатление немного сгладить. Жаль, что только орехи прочувствовались.
Слой из кешью должен получиться "сырный". И, конечно, нижний слой из орехов можно смешать с сухофруктами.