Болталка и ваши торты сюда

Цитата:

как корж можно выложить в миску круглую- он же поломается?? или не так делается? или корж только снизу мяча, а на поверхности суфле?

девочки я свой Смурфодом тоже ведь в мисках собирала и верх и низ.
на дно вырезала маленький кружок, потом полоску бисквита на бока.Да она ломается, но я брала и вырезала треугольники из бисквита и вставляла. Он когда ломается, то именно треугольник выходит. получалось примерно 3 вставки.
Потом вырезала круг диаметром уже больше и закрывала торт. В итоге когда перевернешь, этот больший диаметр оказывается дном торта. Все прекрасно держится, и уже имеет отличную форму округлую