Наташа из Орла
Россия,г.Орел
| Valentin2011 писал(а): |
| 10 коржей какого диаметра |
20см, из 5белков(1порция), можно конечно поменше сделать, не 10. а 8, я так делаю, когда спешу, то мажу потолще, но когда рука набита уже одинкаово тонко мазать, то получается 10, кремом я мажу каждую сторону , те намазала нижний, побросала миндаля резаного, намазала низ второго коржа и намазанно стороной на первый корж и опять мажу второй корж, но уже сверху и посыпаю минддалем и т д, пишу дольше, чем делается
| sasha-smile писал(а): |
| какой именно? в галетах? |
Нет,Саша, не в галетах, а капельками, к тому же он недешевый, я беру белый по 400р кг, 54%темный по 385, молочный тоже по 400, а 75% ихний аж 600-700, смотря какой