Kаеsekuchen (Чизкейк)

krisckn писал(а):

Интересные ингредиенты у вас в рецепте: Speisequark (Magerstufe) - думаю, не каждый сможет найти.

Не нужно искать именно этот, тем более, если Вы в России.
Это мягкий творог, он есть в любой стране.

Цитата:

И зачем с тестом заморачиваться, мне кажется печенье вполне достойный вариант

Можно и печенье. Кому что нравится. На вкус и цвет....