Болталка и ваши торты сюда

p.e.g писал(а):

лепилка очень спасла.

Ну лепилка спасла сверху, т.к удалось придать форму, я тоже потом в форме собирала тор, чтобы не распалзлось и форму сделала, но ведь хочеться чтобы и внутри красота была, красивый ровный разрез, а я думаю что в моем торте его не было(красивого разреза) потому что изначально коржи кусочками собирались. Не знаю от чего зависит, у меня может зависить только от духовки я думаю, она древняя для такого бисквита.
Сначала я накинула мастику, пока ее формировала вторая часть торта чуть подтаила и все хорошо липло. Можно пройти дополнительео сгущенкой тонюсеньким слоем, для клейкости.