Болталка и ваши торты сюда

p.e.g
Тонким слоем крема пройдись, пееченье намертво прилипнет. У меня шоколадный корж тоже крошился, 3 раза подряд пекла, один удалось кое-как разрезать и на торт пустить, остальное ушло в морозилку, использую коржи для лепилки. Больше не пекла, нервы дороже))))
Девочки, у меня вопрос. Если сделать в крем сливки-маскарпоне шоколадную крошку, она не растает в креме, так и будет крошкой? Заказали торт без фруктов и орехов, шоколадный с кремом белым, хочу хоть как-то украсить разрез, чтобы не так скучно было.[/b]