Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

Системные манты ( ОБЕД)

гречневой муки - 1 стакан
яйцо - 1шт
соль,
вода
фарш говяжий - 400 гр
тыква - 200 гр
морковь - 2 шт
лук порей - 1 шт
Замесить тесто, оставить отлёживаться минут так 5 , тем временем делаем фарш, мясо, тыкву, лук и морковь, перекручиваем на мясорубке, солим ,перчим, добавляем приправки. А дальше как все на манты, раскатываем лепешечки, формируем мантики и ложем в мантоварку. Отправляем варится на 45 минут Приятного аппетита