Ищу рецепт « Имбирьный домик»

Roxane, вот рецепт из интернета http://fotki.yandex.ru/contest/15/users/uvat-2/view/79983/, там же фото домика и слова автора:
""Имбирное пряничное тесто"
140 г масла
50 г светлого сахара
50 г темного тростникового сахара
1 яйцо
1 ч.л соды или пачка разрыхлителя
100 г темного меда
450 г муки
по 0,5 ч.л. кардамона, гвоздики, корицы и имбиря
1) Взбить теплое масло с сахаром (50 г)
2) Взбить яйцо с сахаром (50 г)
3) Добавить в масло соду, мед и яйцо. Перемешать, добавить специи и муку.
4) Вымесить и охладить 2 часа. Разделить на части, раскатать на пергаменте (можно прямо на противне) до толщины 0,5 см. Вырезать нужные формы, излишки убрать.
5) Выпекать при 140 (у кого духовка слабенькая, можно 170-180) около 7-10 минут (до золотистого цвета, пропекается моментально, нужно следить, чтобы края сильно не запекались!)
6) Вынуть и пока тесто горячее, приложить опять выкройку и обровнять по форме, если нужно.

Тесто получается неломкое, хрустящее, плотное. Выкройки брала здесь http://www.solnet.ee/parents/p12_09.html"Пряничный домик", вырезала из плотной бумаги.
Для глазури - 1 яичный белок, 200 г сахарной пудры просеянной
1. Слегка взбить яичный белок и постепенно добавить сахарную пудру, постоянно взбивая до образования мягких пиков.
2. Накрыть миску пленкой, чтобы на поверхности не появилось корки, и отставить до надобности.
3. Можно подкрашивать жидкими красителями и из бумажных корнетиков отсаживать на поверхность коржиков.
4. Склеивать дом тоже ею, обильно промазывая стыки. Лучше вдвоем - один мажет, второй держит, пока не схватится."