Совсем ленивые сырники

ну вот и я с отчетом)) субботний завтрак удался на славу)
вместо яиц я использовала 3 белка,оставшихся после приготовления пирога. Я их взбила в пышную пену) добавляла йогурт био-макс без добавок) изюм)и конечно ванильный сахар) мужу все равно получилось не очень сладко,но вкууууууууусно)))

в духовке они были просто огромными) в два раза вышли из формочек) а потом ПУХХХ и осели)) но все равно остались нежнейжими)Это больше похоже на суфле или парфе) в общем у меня вышло 14 маленьких сырников) после завтрака на две персоны осталось..три) как делить будем-не знаю)

спасибо огромное за рецептик!)Однозначно-не просто в закладки, а в золотую коллекцию рецептов)и обязательно поделюсь с подружками Ващим,Ирочка, изобретением)