Сырный хлеб на пш.закваске Дж.Хамельмана

Очень вкусный, пушистый.Я делала на 350 гр. муки. Маленький.Уже схомячили. Даже муж, не любитель " вонючего" пармезана ел. Буду повторять твой размер.Спасибо. Осваивай рецепты дальше.