Мамулины щи

Эмигрантка писал(а):

А я стараюсь побольше в щи положить овощей, т.к. готовлю щи, в основном,для деток. Кладу морковь, болгарский перец и вместе с квашенной капустой свежую. Так щи получаются не сильно кислыми. А моя бабушка вообще не клала квашенную капусту,а только свежую. Очень вкусно и по-летнему было!

Евгения, со свежей капустой это уже совсем другие щи.. они тоже вкусные, но совершенно другие на вкус..
Моя семья любит очень кислые щи, особенно в морозные дни, и особенно после новогодних праздников, когда устали от салатов...