Медовик «Пчелка»

Барлина писал(а):

На 25 мин на варке на пару, с открытой крышкой, перемешивала за 25 мин наверное раза три всего. Получилось идеально.

Ольга могу сказать что и в этот раз вы тесто переварили, раз вам

Барлина писал(а):

Тяжеловато раскатывать конечно

Это тесто очень ЛЕГКО и без усилий раскатывается. Варить нужно было не больше 10 мин и может быть и муки немного меньше положить, это тоже зависит на раскатываемость теста. Но в чем прелесть этогомедовика, на конечный результат это практически не влияет. Только зачем создавать изначальсебесложности, когда весь процесс простой и легкий?