Новый 2013 год! Праздник к нам приходит!!

Ангел83 писал(а):

кто уже определился с меню на НГ

я не совсем определилась, но есть наброски:
закуски: мясное ассорти
- грибная полянка http://forum.say7.info/topic2883.html
салаты: Рождественский веночек http://forum.say7.info/topic20752.html
- Морская жемчужина http://www.say7.info/cook/recipe/197-Salat-Morskaya.html
- Салат порционный с креветками (от Ольги goi)
Всё выложить в креманки слоями:
Креветки почистить, перемешать майонезом, зеленью и поперчить,
Авокадо порезать мелко, сбрызнуть лимонным соком,
помидоры мелко порезать, сбрызнуть маслом.
Украсить веточкой зелени и долькой лимона.
-Салат Наслаждение (также от Ольги и спасибо ей огромное!!!)
Грудка куриная отварная
Шампиньоны свежие
Салат Айсберг
Помидоры (или огурцы)
Сыр
Майонез и чеснок
Майонез выложить в пакет, добавить чеснок и отрезать уголок пакета.
Салатные листья порезать и выложить на дно салатника.
Курицу порезать, выложить на салат.
Промазать сеточкой майонеза.
Грибы обжарить и остудить на бумажном полотенце.
Выложить грибы на курицу.
Помидоры (огурцы) порезать тонкими ломтиками, выложить на грибы, сверху майонез.
Посыпать тертым сыром.
на горячее думаю кролика сделать и десерт от Ольги Имбирь http://forum.say7.info/topic50747.html

Пока вот так, точно буду определяться позже, ну и что-то добавлять тоже.

Люда-Дрозд писал(а):

я сегодня все же решилась сделать елочки - вот что получилось

Людмила, красивые елочки получились!

Люда-Дрозд писал(а):

Сам процесс мне очень понравился.

и мне тоже очень .