девочки, а уменя в 3-хлитровую банку капусты с морковью вошла вся порция, а рассола только600 мл приблизительно (может чуть больше), но не литр - что же я не так сделала
как и ожидалось капуста оказалась абсолютнло не кисленькой хотя и хрустящая... жаль