Курица в банке

ooo.elen писал(а):

Я делаю так же только в бумажном пакете. Получается отлично.

Попробовала и я приготовить один кусочек курочки в пакете, но побоялась, что он сгорит и для страховки поместила пакет в картонную коробку из-под листов для лазаньи. Что вам сказать... Коробка за полчаса закоптилась и вся квартира была в дыму и пакет стал коричневым. Курочку для эксперимента выдержала в бумаге. Приготовилась нормально, но сока не было. т.к. его вобрала в себя бумага и курочка поджарилась сильнее, чем я хотела...
В следующий раз для сравнения буду готовить в банке, как описала Лиза