«Хлеб да каша»

Ирюська писал(а):

долго засматривалась на рецептик, так как частенько остается немного каши. Сегодня сделала вкуууусно

Ирюська писал(а):

Но по ходу приготовления есть вопросы: тесто какое должно быть, чуть липковатое и немного тянущееся или такое, как на пироги? Просто у меня ушла вся мука, и даже чуть больше, а все как-то липко-тянущееся. Вышла из ситуации тем, что смазывала руки подсолнечнм маслм, ну и муки таки добавила чуть. Но все же хлеб не так красиво режется, как на фотках, подозреваю ,что муки все же нужно было больше и помесить дольше

Лучше добавить муки, она везде разная, бывает не совпадает с количеством, указанным в рецепте. Я не люблю липковатое тесто, всегда добавляю муку, но не переборщить конечно, оно должно быть мягкое. И месить хорошо конечно. Надеюсь, что в следующий раз получится замечательно !!!