Печенье «Хризантема»

Попробуйте мое печенье очень вкусное!
200 г. кефира,
1 ч.л. соды,
200 г. маргарина,
0,5 ч.л.соли,
4 стакана муки,
100 г.сливочного масла,
1/2 стакана сахара
1 яйцо

Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соль, соду. Вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт шириной около 0,5 см, смазать маслом, посыпать сахаром. Пласт скатать в рулет, затем его разрезать поперек, кусочки по 2 см. Печенье смазать яйцом, выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку (t- 200°C). Выпекать 25 мин.
Приятного чаепития!