Киш с грибами, луком, беконом и сыром бри

Олечка, рецепт как всегда великолепный!
С начинками эксперементирую - курица, ананас, бекон еще с вареной говядиной, курицей и мариноваными огурчиками , а вот тесто теперь у меня самое любимое!!! Пробовала без смальца готовить... совсем не то получается

Спасибо!