Как собрать торт - фуражку

И мне до этого как до луны !!!!!
А так нужен такой тортик !!!!! Людочка, спасибо за подробный МК, буду обязательно пробовать повторить такой шедевр. У будущего зятя выпуск в июне, хочется подарок такой сделать.
Люда, подскажите пожалуйста какие коржи вы пекли, какой использовали крем , какой мастикой пользовались и какие краски добавлялись.
Я ВЕДЬ ПОЛНЫЙ ЧАЙНИК в этом деле, поэтому так много вопросов.
С мастикой еще ни разу не работала, хочу свой первый торт украсить на Новый год.